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六只雞翅
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糯米250克
調味品
鹽
4克
青蔥
5克
精力
5克
烹飪酒
適量的
淡醬油
5克
蠔油
壹點
黑胡椒
適量的
糯米雞翅的做法
1.糯米用清水浸泡壹晚，然後取出瀝幹，平鋪在不銹鋼板上；雞翅洗凈，加入適量鹽、蠔油、料酒、黑胡椒、姜末和醬油，拌勻，腌制2小時以上。
2.將腌制好的雞翅均勻蘸上糯米，然後鋪在剩下的糯米上。
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3.電壓力鍋放入適量水，放入蒸架，將盛有雞翅和糯米的盤子放在蒸架上，蓋上鍋蓋蒸20分鐘。
4.鍋壓釋放後打開鍋蓋，撒上適量蔥花。