艾葉具有抗菌、抗病毒作用，止咳、平喘、祛痰作用非常明顯；止血、抗凝、鎮靜抗過敏、保肝利膽的效果非常顯著。
我們常見的艾草食譜有艾草湯、艾草茶、艾草粥等。艾草的功效和作用很多，長期食用艾草可以增強人體對疾病的抵抗力。
喝艾草茶的註意事項:
陰虛血熱，特別是有煩躁不安、口幹咽燥、心煩氣短、小便黃、大便幹燥等癥狀者，容易上火，慎用或少用。孕婦應在醫生指導下飲用。
擴展數據:
艾草茶的功效和作用是什麽？
溫經散寒止痛。用於婦女經期腹痛、產後寒腹痛等。
用於胃寒疼痛。也可用於便秘、排便不暢。
參考資料:
百度百科-艾草茶