寶寶可以吃彩椒嗎，寶寶吃彩椒的做法

寶寶是可以食用彩椒的。彩椒富含鉀元素，每100克彩椒就有278毫克鉀元素，寶寶吃彩椒，可以補充鉀元素，有利於提高體力，提高自身的抗熱能力，保持神經系統的興奮，保持活力，促進良好性格的養成，還可以調節體內的酸堿平衡。

彩椒炒雞蛋

原料：適量彩椒，壹個雞蛋，適量油，鹽，蔥花等。

做法：

1、 將彩椒洗幹凈，切成丁，將雞蛋打勻，加入適量鹽，攪勻。

2、 把蔥花洗幹凈，往鍋裏加入適量油，熱油，下蔥花，炒出爆香，然後下雞蛋，炒熟。

3、 把雞蛋撈起，下適量油，熱油，下彩椒，炒熟後再下雞蛋，翻炒均勻即可。