有什麽辦法可以讓臘八蒜特別綠？

我剛剛泡了綠臘八蒜。方法如下:\x0d\1。把新鮮的紫蒜剝幹凈，以免淋濕！\x0d\2。壹定要用米醋。我用的是海天米醋。\x0d\3。把大蒜放在幹凈密閉的容器裏，也就是說沒有汙垢，沒有水和油；密閉容器:可以是幹凈的不含水的罐子和瓶子，我用的是帶鎖的盒子。\x0d\4。倒醋，我也放點糖。蓋上盒子放冰箱(溫度要足夠低，最好低於6度)\x0d\5。等10天左右，青臘八蒜就出現了！\x0d\6。註意:臘八當天不壹定泡臘八蒜。所謂臘八蒜主要是指氣溫低(5度-10度)；容器裏不能有油或水。去皮的大蒜必須幹凈。不要弄濕了。如果它變濕了，它必須被弄幹。\x0d\祝妳成功！