當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 豆沙餅電餅鐺的制作方法

豆沙餅電餅鐺的制作方法

準備配料:面粉,酵母,酥皮,豆沙餡,

首先在容器中加入200克面粉,15克糖,20克食用油。

2.然後加入適量溫水和成光滑的面團,醒發20分鐘。

3.然後在另壹個容器中加入90克面粉和適量的食用油,制成糕點。

4.然後,將醒發好的面條分成大小均勻的丸子,揉成光滑的小圓圈,繼續醒發五分鐘。

5.五分鐘後搟開,裹上面皮。

6.收盤後繼續鋪開。

7.然後卷起來。

8.全部做完後蓋上保鮮袋,醒發五分鐘。

9.然後再卷出來,卷起來繼續醒五分鐘。

10,兩邊收,中間裹豆沙。

11.關了以後,身上有三個刀痕是劃算的。

12,然後在表面塗壹層蛋液,撒上,入烤箱180烤25分鐘。

13.最後壹個好吃的豆沙餅做好了,問題解決了。