準備材料:鮮香菇200克，黑木耳200克，胡蘿蔔200克，蔥花適量，鹽少許，十三香少許，醬油少許，雞精少許，蔥少許，食用油適量。
1，木耳提前壹小時泡發待用。
2.蘑菇和胡蘿蔔切片備用。
3.將蔥花放入熱油鍋中，攪拌均勻。
4.將蘑菇放入鍋中，加入鹽、十三香和醬油攪拌均勻。
5.往鍋裏加壹點水。
6.然後將準備好的木耳和胡蘿蔔放入鍋中。
7.加入少許生抽和雞精翻炒至所有食材熟透。
8、出鍋裝盤，香菇炒木耳胡蘿蔔即可開始享用。