面條
半個洋蔥、壹個胡椒和大蔥。
肥羊卷
生菜；萵苣
鹽、孜然粉、油辣椒
孜然羊肉炒面的做法(羊肉卷版炒面，超快超香)
洋蔥切絲，辣椒切馬蹄，生菜洗凈備用。
面煮好了，取出來直接冰鎮。這樣可以防止面條粘在壹起。不要把面條煮得太軟！
在熱鍋裏放涼油，爆香蔥、洋蔥絲和辣椒。
加入肥羊，快速翻炒。當羊肉還沒有完全變色時，加入煮好的面條。
放入面條後，大火翻炒，加鹽和孜然粉調味，喜歡辣的可以加點油辣椒。最後加入生菜，快速翻炒。這壹步壹定要快，羊肉卷好做，不然羊肉老了就不好吃了。
技巧
因為Aauto Quicker比較方便，所以羊肉卷用來做炒面。羊肉卷好做，最後炒面的時候壹定要快，要快！