冬瓜湯的熱量是多少？

2千卡/100克冬瓜湯是用冬瓜做的壹種湯。味道很淡，大部分是水，但是水分和熱量都很少。冬瓜湯的脂肪和碳水化合物含量也比較低，每100g的冬瓜湯含有2卡左右的熱量，所以冬瓜湯的熱量並不高，低於大多數食物。

冬瓜木耳湯:配料:冬瓜、木耳、香蔥、姜、鹽、食用油、雞精、醬油。

1，冬瓜去皮洗凈切成小塊，木耳泡發洗凈切成小塊。

2、姜片、蔥切成小塊待用。

3、熱油鍋，放入姜片，小火翻炒。

4.倒入冬瓜和木耳翻炒片刻。

5.然後加入適量的水。大火燒開後，轉小火煮至瓜熟。

6.最後加入適量的鹽、醬油、雞精，攪拌均勻，撒上蔥花。

提示:冬瓜之所以切成大塊，是因為大塊比切片熟的多。煮的時間越長，湯的味道越鮮。