萵筍+細辛：細辛辛溫,發散解表。兩者功能性味皆不相合,故以細辛配方治病者,勿食萵苣,否則降低藥效。
萵筍+奶酪：乳酪是油脂性食物，而萵苣性寒，二者同食，容易導致消化不良，或腹痛腹瀉。同時，萵苣生食時，因洗滌不凈，易受寄生蟲汙染，如鉤蟲、蛔蟲等，皆不利於健康。
萵筍+蜂蜜：不利腸胃，易致腹瀉
原料：萵筍桿150g，洋蔥100g，生姜絲15g，花椒10粒，川鹽、味精、調和油各適量。
制作過程：萵筍桿削去皮，洗凈，切成二粗絲;洋蔥去蒂，洗凈，切成絲;炒鍋內放調和油燒熱，下生姜絲、花椒粒、川鹽、萵筍絲、洋蔥絲，炒至斷生，放味精鏟勻，起鍋即成。
貼心嚀囑：清熱化痰，降脂潤腸，解毒利便。