主要是電飯煲底部發熱板溫度過高造成的；解決方法很簡單:電飯煲煮飯時不粘鍋；
1，做飯的時候可以時不時翻炒壹下。畢竟不翻還得糊。不用說，妳還得在底部加更多的水。先把水加熱蒸發後再放米飯！
2.電飯煲壹從煮飯狀態跳到保溫狀態就拔掉電源插頭，然後可以吃壹段時間，保證不糊鍋。
沒有鍋巴怎麽讓電飯煲做飯？
淘米之後，炒菜的時候在鍋裏放點油。飯熟了，用勺子把飯弄松，蓋上蓋子，這樣就不會碰到鍋，飯也好吃。不會濺湯，鍋底也沒有鍋巴，吃起來很香。
煮飯時，往水裏滴些醋。蒸出來的米飯更白更香。