雞翅適量
洋蔥,適量
花椒
大蒜適量
生姜適量
八角適量
肉桂適量
食用油適量
舊泵適量
醬油適量
醋適量
適量的酒
適量的鹽
鹹甜口味
燒結過程
四分之三個小時需要時間。
簡單的困難
紅燒雞翅的步驟
1
雞翅洗凈備用。
2
蔥、姜、蒜、胡椒、八角和桂皮備用。
三
將雞翅放入冷水中焯壹下。
四
將焯水的雞翅用冷水洗凈備用。
五
炒至焦黃,放入雞翅、配料、調料,炒至焦黃,再放入清水,轉中火燒制。
六
幾分鐘後,雞翅已經上色了。
七
繼續翻炒,收汁。
八
從鍋裏出來。
九
裝盤子。