面粉300g，糖120g，豬油150g，色拉油25g，雞蛋25g，小蘇打2g。
工作方法
1，準備材料
2.用棕櫚根把豬油和糖徹底擦幹凈。
3.分幾次加入雞蛋，徹底擦幹凈。
4.分階段加入色拉油。
5.加入面粉和小蘇打的混合物。
6.面粉和豬油蛋液從上到下攪拌，不要出筋。
7.分成小份，用手搓成圓圈。
8.放入烤盤，用兩個手指壓平。烤箱預熱後，180度的第二層會持續20分鐘左右。
技巧
薛飛有話要說
1，小蘇打粉的量不要太多，壹點點就好，不然會很苦。
2、豬油和糖要充分揉搓，這樣才會酥脆。