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正宗紅油熬制方法

正宗紅油的烹飪方法如下:

工具/材料:胡椒粉適量,芝麻三勺,花生半碗,食用油1碗,鹽1勺,大蔥半根,八角五個,香葉適量,胡椒粉適量。

1.辣椒洗凈晾幹。

2.用破壁機做辣椒面。

3.剝油炸花生。如果沒有煮熟的花生,可以用烤箱烤。

4.準備八角、香葉、花椒等香料。

5.切大蔥。

6.將壹碗食用油倒入鍋中,加入各種香料和大蔥。

7、中小火,火不適合太大,所以已經燒的沒有香味了。

8.花生是用小刀碾碎的。

9.將切碎的花生、辣椒粉和熟芝麻放入碗中,加入壹勺鹽拌勻。

10,去除油中的各種香料。倒在辣椒粉上。

11,冷卻,裝瓶儲存。妳可以把它放在冰箱裏。