排骨
李錦記叉燒醬
姜片
蒜片
蜂蜜
蜜汁烤排骨的做法
排骨洗幹凈,晾幹水,放入3勺叉燒醬(具體叉燒醬用量根據排骨多少來放);把姜片,蒜片壹起腌3個鐘
烤箱預熱180度,烤盤放錫紙,碼上排骨,入烤箱烤20分鐘。
取出烤盤,用烤網放錫紙(新的),把排骨轉移到新的錫紙上,刷上蜂蜜,200度烤15分鐘,註意觀察。排骨變得有光澤,帶壹點焦焦的時候取出
把取出的排骨翻面,刷蜂蜜,再烤10分鐘。
排骨碼上碟子,撒上炒熟的白芝麻,就可以食用了