1.準備好面粉、雞蛋、白糖、幹玫瑰花等材料。
2.蛋黃過篩，成細小顆粒。
3.把玫瑰花捏成細小碎粒。
4.將色拉油倒入碗中。
5.再加入白糖。
6.用小勺磨至糖化。（稍有顆粒也沒關系）
7.再加入蛋黃。
8.將混合物拌勻。
9.加入面粉，鹽、蘇打粉。
10.加入玫瑰碎末，拌勻。
11.混合後，拌勻，和成團；放入保鮮袋，入冰箱冷藏壹小時。
12.將面團分成小劑子。
13.做成餅胚，放在微波轉盤上。
14.放入微波爐，高火叮1分鐘，取出來看看。轉低火叮2分鐘。
15.取出翻壹面，再用高火叮1分鐘。