技術:燃燒
味道:辣
時間:
熱度:更高的熱度。
成分:
烹飪步驟:
1.清理大螃蟹。我有被大螃蟹抓到的陰影,所以洗之前都是蒸個半熟。如果妳是大神,就不要學我。
2.清理幹凈,因為家裏廢棄的牙刷大有用武之地。
3.剁碎了,會流黃,就ok了,不要蒸的太好。
蘸幹澱粉
5.在鍋裏煎壹下,放在壹邊。
6.將紅辣椒、姜、蒜、五香和胡椒切碎備用。
7.用炸蟹的殘油將食材炒熟,放入螃蟹翻炒1分鐘,再加入料酒和調味料小火煨五分鐘,瀝幹汁液即可食用。