第壹，薄荷葉有清熱解暑的作用。清熱解暑的效果非常理想。可制成薄荷水或薄荷粥在炎熱的夏季服用，能幫助人體散熱，是清涼解暑的良藥。
二、提神:薄荷葉中有壹些特殊物質，如薄荷醇、異薄荷醇、迷叠香酸等。這些物質可以幫助興奮大腦，促進體內血液循環；
三、治療感冒:薄荷葉有驅寒的功效。感冒時飲用薄荷葉制成的食物或產品，如薄荷水、薄荷粥或薄荷豆腐，可以改善流鼻涕、鼻塞和發燒等癥狀。
四、消炎抗菌:薄荷葉對蚊蟲叮咬有脫敏、消炎抗菌作用，對上呼吸道感染有止咳、消炎抗菌作用，對痔瘡、肛裂有消腫止痛、消炎抗菌作用。