原料:草莓800克
輔料:紅米酒800g？冰糖200克
步驟
洗草莓。
2.拔出梗葉，瀝幹備用。
3.準備好紅米酒，冰糖，幹凈的玻璃器皿。
4.將草莓和壹層冰糖放入玻璃瓶中。最後倒入紅米酒，密封瓶口。貼上生產日期的標簽，放在陰涼處。
5.草莓酒15天後。
6.3個月後的草莓酒。
7.濾渣放入杯中調味。
技巧
不要選形狀奇怪的草莓，要選大小壹致的。
草莓泡酒前壹定要瀝幹水分，玻璃瓶要清洗幹凈瀝幹水分。
靜置浸泡三個月後，濾渣即可開瓶飲用。
草莓酒含有豐富的維生素C和檸檬酸，可以美化皮膚，對美容保健很有幫助。非常適合女性飲用，還能改善低血壓和貧血癥狀。非常適合病愈後飲用，有助於恢復體力。