豬心
350克
香蕈
20克
佐料
油
適量的
鹽
雞精
洋蔥
步驟
1.準備材料。。
2.把鍋裏的水燒開備用。
3.將水燒開，將豬心放入鍋中，再次焯壹下。
把豬心快速煮壹下，不宜煮太久，因為肉太硬了。
5.鍋裏燒熱油，把洋蔥放入炒鍋。
6.把蘑菇壹起放進鍋裏。
7.加入壹些鹽，翻炒均勻。
8.現在可以把豬心放進鍋裏了。大家爆炒
9.料酒和大蒜醬。如果喜歡顏色深壹點的，可以放點醬油，翻炒均勻。只是煮它。
10.出鍋了