2.輔料:五花肉600克，白糖7克，鹽7克，醬油15克，雞精1克，白酒5克。
3.將葉子焯至變軟，然後浸泡在水中。
4.將五花肉切塊，加入輔料中的調料。
5.用手抓勻至醬汁吸收，腌制過夜。
6.糯米洗凈晾幹。
7.加入主料中的調料，攪拌均勻，靜置約1小時，直到糯米吸收調料。
8.兩片小葉子疊起來，彎成漏鬥狀，放糯米，放幾片肉。
9.蓋上糯米，把剩下的葉子向上折，把糯米包起來。
10，用棉線紮粽子。
11.依次包好粽子，放入電壓力鍋內，加水至粽子浸濕。
12，壓力70，保持90分鐘。
13，可以減壓後吃，也可以燉1小時再吃。