壹塊香螺片
冬蟲夏草
5個小蘑菇
小黃膠20
佐料
適當的含鹽量
枸杞適量
適量姜片
第壹步
1.花膠用清水浸泡10分鐘，然後切好洗凈。裏面可能有壹些沈澱物。(選的小黃花膠360/斤，膠質很豐富，放冰箱可以做成果凍。)
第二步
2.清洗所有材料
第三步
3.廣東湯的雞肉/瘦肉需要先用姜煮2分鐘，然後去除浮沫撈出備用(此湯不腥甜)。
第四步
4.壹鍋清水，加2片姜燒開，放入所有材料，再次燒開，轉小火，煮1.5小時，加鹽調味。湯從冰箱裏出來，變成了果凍。口香糖很棒。
第五步
5.享受壹份充滿膠原蛋白的美味湯~