(250ml)開水(壹定要燒開),用筷子攪拌均勻。這個量可以做到。
大約十二塊蛋糕。
2.放壹會兒,面條不熱的時候用手揉成面團,放在盆裏。
用濕布蓋上,醒20分鐘。
3.將醒發好的面團放在面薄的案板上,搓成長條狀,切成劑。
文字。
4.將藥劑壓平,刷上色拉油。
5.把另壹個壓扁的特工壓在上面。
6.兩劑堆在壹起卷成煎餅,壹定要卷均勻。
好的。
7.在蛋糕盤或平底鍋刷壹層油,開小火(很小的火),滾鍋。
好的,放壹個雙層煎餅在上面。很快煎餅中間就會有壹個凸起。
小包來了,就該翻身了。
8.趁熱撕開烤好的雙層蛋糕。(夾在菜裏)