絲瓜？:250
雞腿肉:150
佐料
鹽:少量
大蒜？:10
胡蘿蔔？:20
花生油？:15毫升
具體步驟
第壹步
1.準備食材:雞腿煮熟，切片，絲瓜去皮，切成滾刀塊。
第二步
將大豆倒入高速攪拌機中，加水，選擇純豆漿開始。
第三步
時間到了之後，過濾豆漿，靜置至豆漿85度左右。
第四步
先將內酯水倒入鍋中，然後將豆漿倒入鍋蓋靜置20分鐘左右，直至凝固。
第五步
看那嫩嫩的豆花。
第六步
同時準備食材，將鮮醬油和辣油混合，將油條、榨菜、蔥花和紫菜切碎，提前蒸好扇貝。
第七步
7.壹道嫩滑可口的菜。