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原味木糠杯的家常做法 如何做原味木糠杯

1、取70克的瑪麗餅幹用食物料理機,將餅幹研磨成粉末狀,越細膩越好。

2、淡奶油放入打蛋盆中打發,到勉強可以流動的狀態,此時加入煉乳,繼續打發到有清晰紋路並不會消失的狀態,然後將打發好的淡奶油倒入裱花袋中備用。

3、取適量的餅幹屑,倒入杯子底部,然後輕輕壓實。

4、在壓實的餅幹屑上擠入差不多厚度的淡奶油。

5、繼續在淡奶油上鋪壹層餅幹屑,輕輕壓實,然後再擠壹層淡奶油,壹直重復這個步驟,到把杯子填滿。

6、在最後壹層淡奶油上,先鋪壹層薄點的餅幹屑蓋住大部分的奶油,然後用面粉篩均勻的篩入餅幹屑即可。