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胡蘿蔔玉米排骨湯是怎麽做的

前言

我不喜歡喝太油膩的湯,喜歡那種稍微清淡壹點的,帶點甜味的.胡蘿蔔和玉米都是帶有甜味的食材.和排骨壹起燉,出來的湯水就是帶點甜甜的味道的.排骨沒有油,也就不會膩,而且排骨的營養也非常好.

材料

主料:胡蘿蔔250g、玉米500g、排骨500g;

輔料:雞精適量、鹽適量

胡蘿蔔玉米排骨湯

1

全部材料

2

玉米洗凈切成段

3

排骨洗凈放高壓鍋裏,加半鍋水

4

把玉米放進去,壹起壓半個小時

5

胡蘿蔔切成塊

6

解壓後放胡蘿蔔進去加蓋煮半個小時

7

最後放鹽和雞精調味即可

小貼士

胡蘿蔔最後放,如果壹起放的話就壓得太爛了