1,面粉倒入容器。
2.加入3克鹽和溫水,攪拌成球,醒發20分鐘。
3、面粉中加入色拉油做成酥脆狀,稍取形狀即可。
4.將雞蛋打入碗中,倒入其他調料,攪拌均勻。
5.將醒發好的面團分成四份。
6.拿壹個壓平(這裏壓平就行,不要滾來滾去)
7、裹在糕點裏
8.包起來,閉上嘴
9.用搟面杖把它卷起來,接縫朝下。
10,打開電餅鐺電源,只關火,10秒放餅翻面。
11,看到蛋糕鼓鼓囊囊的,用筷子挑起壹角。
12,挑個好看的,夠放雞蛋。
13,倒入蛋液,喜歡多就多放,喜歡少就少放。我只在這麽多面粉裏放了壹個雞蛋。
14,澆註後。
15,然後翻面,兩面烤成金黃色。