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雞蛋餡的蛋糕可以做成半成品嗎?

蛋包餅可以是半成品。

1,面粉倒入容器。

2.加入3克鹽和溫水,攪拌成球,醒發20分鐘。

3、面粉中加入色拉油做成酥脆狀,稍取形狀即可。

4.將雞蛋打入碗中,倒入其他調料,攪拌均勻。

5.將醒發好的面團分成四份。

6.拿壹個壓平(這裏壓平就行,不要滾來滾去)

7、裹在糕點裏

8.包起來,閉上嘴

9.用搟面杖把它卷起來,接縫朝下。

10,打開電餅鐺電源,只關火,10秒放餅翻面。

11,看到蛋糕鼓鼓囊囊的,用筷子挑起壹角。

12,挑個好看的,夠放雞蛋。

13,倒入蛋液,喜歡多就多放,喜歡少就少放。我只在這麽多面粉裏放了壹個雞蛋。

14,澆註後。

15,然後翻面,兩面烤成金黃色。