材料土豆,青紅椒(點綴)
調味鹽雞精
做法:土豆切絲,青椒切絲,油燒熱,蔥花爆香,土豆切絲(很熟很脆才好吃)。把青椒炒好了再放鹽雞精出鍋!
西紅柿和雞蛋
材料雞蛋西紅柿
調味糖鹽雞精
做法西紅柿,切塊,雞蛋,放油鍋裏炒,稱出備用的,鍋裏放油,鍋裏放蔥花,發出響聲(我喜歡炒到像番茄醬的樣子),把糖和鹽放在炒好的雞蛋裏,出鍋!(如果喜歡蔬菜,也可以放壹些蔬菜,比如黃瓜(放雞蛋)、菜花(提前煮熟)、白菜(西紅柿炒好後放雞蛋)。