哺乳期可以吃皮蛋香腸嗎？

哺乳期不能吃皮蛋。皮蛋中重金屬含量比較高，鉛超標會影響鈣的吸收，導致產婦缺鈣。鉛也可能進入乳汁，導致嬰兒血鉛偏高，影響嬰兒生長發育。另外，皮蛋是生的，含有大量細菌，容易引起腸胃炎。所以哺乳期不建議吃皮蛋。

1.皮蛋在腌制過程中會添加氧化鉛、硫酸銅等成分，導致皮蛋重金屬超標，過量食用會導致鉛中毒。血液中的鉛也會代替鈣，影響鈣的吸收，容易導致缺鈣。

2.哺乳期母乳的營養與母親的飲食密切相關，皮蛋中的鉛也會進入乳汁，被嬰兒攝入後會影響嬰兒的骨骼和牙齒發育。

3.哺乳期，為了滿足寶寶的營養需求，媽媽的免疫力處於比較低的狀態。皮蛋細菌超標，容易引起腸胃炎。