西瓜的含糖量因西瓜的品種、成熟度、種植地點而異。壹般來說，西瓜的含糖量在6%-12%之間。其中果糖與葡萄糖的比例約為1:1，也就是說，西瓜中的糖分主要由果糖和葡萄糖組成。
與其他水果相比，西瓜含糖量相對較低，富含水分和維生素等營養成分，因此被認為是壹種非常健康的水果。此外，西瓜的含糖量也與其成熟度有關。壹般來說，成熟度越高，含糖量越高。
總之，西瓜中的糖分是由果糖和葡萄糖組成的，其含量因西瓜的品種和成熟度而異。西瓜雖然含糖量相對較低，但其豐富的水分和營養成分使其成為人們夏季必不可少的水果之壹。