無糖低糖的主食有哪些？

無糖和低糖主食有燕麥、蕎麥、玉米等。任何主食基本上都含糖，只是有些食物含糖量高，有些食物含糖量相對較低。燕麥作為粗糧主食中的代表食品，是壹種高營養、高能量的食品，富含充足的水溶性纖維素，糖分極少。主食，除了蔬菜和肉類，壹般是指食物，比如米飯和饅頭。

主食的意義

主食是指餐桌上的主要食物，人類所需能量的主要來源，如蛋白質、澱粉、油脂、礦物質、維生素等。大米、小麥、玉米等以澱粉為主要成分的谷類，土豆、紅薯等塊莖類食物被不同地區的人們視為主食。壹般來說，主食中含有碳水化合物。