當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 寶寶版奶香南瓜饅頭

寶寶版奶香南瓜饅頭

寶寶版奶香南瓜饅頭

準備食材:?

1、燕子酵母3g?

2、面粉250g?

3、南瓜泥150g?

制作方法:?

1、南瓜蒸熟,加配方奶或者水打成南瓜泥(壹歲以上可以換成純牛奶)。?

2、把酵母放到溫熱的南瓜泥中,攪拌均勻,然後靜置五分鐘。?

3、南瓜泥倒入面粉中,用筷子攪拌成絮狀,然後揉成光滑的面團。

4、揉好的面團放入碗中蓋上保鮮模 放到鍋內隔溫水發酵至兩倍大,我發了40分鐘左右。?

5、把發好的面團排氣,繼續揉,揉至面團光滑,搓成長條,切成等量劑子。?

6、放到鍋內,再次發酵20分鐘,然後上鍋蒸15分鐘,悶3分鐘就可以啦!