每100g椰子汁只有51卡路裏。椰子汁清如水，甜如蜜，晶瑩透亮，是清涼解渴的佳品。椰子汁和椰子肉營養豐富。椰子汁清澈如水，甜如蜜，喝起來香甜可口。在炎熱的夏天，椰子汁有很好的消暑、生津、解渴的作用。椰子汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的作用。
擴展數據:
椰子汁使用註意事項:
腎虛尿頻尿急者不宜飲用椰奶。椰子汁有利尿作用，可能會加重尿頻、夜尿等癥狀，甚至影響睡眠質量。
糖尿病人也不能喝椰奶。椰奶含糖量還是挺高的，大家要特別註意。
脾胃虛寒的用戶不能用椰奶。這些人壹旦喝了過多的椰奶，脾胃受損的癥狀可能會更加嚴重，甚至會出現腹瀉等癥狀，所以大家在日常生活中壹定要多加註意。
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