紅米米粉:適中豬肉:少許。
韭菜:幾個西紅柿:1。
蔥花:香菜適量:適量
醬油:適量酸菜:適量
醋:適量豬骨湯:適量
步驟
1，紅米米粉用開水浸泡兩分鐘，冷卻待用；
2.豬肉切丁；
3、西紅柿切丁；
4.韭菜切段；
5、取壹個砂鍋(什麽鍋都行)，將豬骨湯或水放入肉丁中燒開，撇去泡沫；
6.加入番茄丁；
7、酸菜壹湯匙；
8.加入醬油和其他喜歡的醬料。
9、再放入韭菜段、米線，關火出鍋；
10，放在小砂鍋裏，加點香菜，蔥花，辣椒油，醋。總之根據自己的喜好添加就可以吃了。