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水煮秋葵的做法?

水煮秋葵做法中用到的材料

秋葵300g,大蒜5瓣,生抽適量,油適量,鹽適量。

練習步驟

1秋葵切蒂洗凈備用;

2鍋裏放適量水,滴幾滴食用油和少量鹽;

3將水燒開,放入秋葵煮3分鐘撈出;

4將撈出的秋葵放入事先準備好的冷水中,撈出瀝幹1分鐘。

5鍋燒熱,放入適量的油,將蒜末煸炒。

6炒好的蒜末澆在秋葵上;

7這個醬油我壹直在用,味道很鮮;

8在秋葵上均勻撒上適量醬油;

9 Aauto faster裏簡單的水煮秋葵就可以吃了(吃的時候推壹推,吃之前在盤底蘸點醬油)。

技巧

水裏滴幾滴油,可以讓秋葵保持綠色;

不需要在生抽中放鹽;

如果怕蒜辣,也可以把蒜末炒壹下,讓它更香。