信陽毛尖茶，又名河南毛峰，屬於綠茶。主產區為浉河區、平橋區、羅山縣。由漢族茶農創造。民國初年，信陽茶區的五家茶社出產優質的本山毛尖茶，正式命名為信陽毛尖茶。
信陽毛尖茶特色
信陽毛尖茶具有細、圓、有光澤、直、白毛多、香氣高、滋味濃、湯色綠的獨特風格，具有生津止渴、清心明目、提神醒腦、除煩消食等多種功能。
信陽毛尖茶被譽為綠茶之王。信陽毛尖連續多年位居中國茶區公共品牌價值第三位。2017年，在中國茶葉區域品牌價值評比中，信陽毛尖茶以59438+0億元位列品牌價值榜第二名。