1,原料:菠菜150g,魚丸300g,姜5g,蔥段,料酒5g,鹽3g,水1200g。
工作方法
魚丸,蔥和姜,水,壹起煮。?
3.煮沸後,加入料酒。?
4.轉文火20分鐘。?
5.加入菠菜,轉大火。?
6.最後加鹽調味。
我們在家吃飯,每天都要喝壹碗湯,不然就沒味道了。今天的主料是菠菜——菠菜魚丸湯。
材料
菠菜10-12株,胡蘿蔔10左右,還有壹些魚丸。
工作方法
1.菠菜10——12魚丸,10藥丸,壹些胡蘿蔔。
2.註入適量的水將魚丸和胡蘿蔔壹起煮開,然後加入菠菜;
3.攪拌至湯汁沸騰,加入鹽和雞精,煮1-2分鐘;
4.上菜後,滴幾滴橄欖油。