2.把超市買的豬排洗幹凈，從中間盡量均勻的切豬排。用刀在豬排上輕輕劃幾刀，用肉錘把豬排錘平。
3.將錘好的豬排放入步驟1的洋蔥糊中，腌制15分鐘。
4、然後調勾芡汁:加入適量蜂蜜，加入油，加入燒烤汁，加鹽，加入醬油，最後加入適量水攪拌均勻。袖手旁觀。
5.15分鐘後，用油加熱鍋，中火煎豬排。然後倒入勾芡汁，中小火煨3-4分鐘，期間豬排要翻面。
6.將煮好的豬排放涼，切成條狀，然後將汁液倒入鍋中。美味又有活力的豬排就完成了。這個量壹般兩個人就夠了！