1.將洗凈切好的大白菜放入鍋中煮熟，然後取出。然後倒入適量的油，將洗好切好的年糕放入鍋中，翻炒至年糕變黃並發出“噝噝”聲，再將煮好的白菜放入鍋中，與年糕壹起翻炒，最後調味出鍋。
2.先放白菜再放年糕，然後翻炒調味。
3.先放年糕，再放白菜，然後翻炒調味。
如果在炒菜的過程中加點料酒，味道會更好。我覺得第壹個方案炒出來的年糕更好吃。
如果妳嘗試它，它可能不會產生水。註意:炒年糕不要加水(壹般情況下)。希望妳能采納！！！
祝妳:炒出好吃的年糕！！！