沙湯魚，又名傻瓜魚、砂鍋魚、虎鯊，體粗壯，頭大而寬，稍扁，腹圓，背平。嘴大，上，斜裂延伸到眼睛中心以下。上下頜有細密的牙齒。犁骨沒有牙齒，眼睛小而凸出。背鰭有兩個，相互分開，每個鰭都沒有硬刺。胸鰭大而圓，尾鰭後緣略圓，無側線。體黑褐色，有黃色光澤，腹部淡黃，體側有不規則的大黑色條紋，每條鰭有淡黃色和黑色條紋。沙塘魚喜歡生活在有很多雜草、碎石、石縫、泥沙的河湖底部。遊泳能力弱。冬季潛伏在水層深處或在石頭下越冬，以蝦和小魚為主要食物。
這種魚不好抓，因為它生活在縫隙裏，很難遇到，只有在水質好的地方才有可能。現在野生的已經很少了。