特性
煮熟的意大利面也可以用來代替土豆泥,和牛排壹起食用。方法是在鍋中的水中加入橄欖油和鹽(1茶匙,各5克),煮沸後加入意大利面,燉10分鐘至熟。?
材料
成品土豆泥?3湯匙(45克)
3湯匙牛奶(45毫升)
鹽?1茶匙(5克)
熟培根1茶匙(5克)
牛尾湯罐頭?1湯匙(15毫升)
工作方法
將牛奶倒入小鍋中,加入1杯水和1茶匙鹽煮沸,倒入速溶土豆泥攪拌成型。?
將土豆泥裝盤,撒上熟培根,最後澆上未稀釋的牛尾湯罐頭。