太酸的葡萄的處理:
1.榨汁:將新鮮葡萄洗凈,去皮,留下葡萄果肉,放入榨汁機中,加入糖或蜂蜜榨成葡萄汁飲用。可以加壹些甜水果來中和葡萄的酸味。
2、糖漬:將新鮮葡萄洗凈,去皮,將去皮的葡萄肉放入幹凈的碗中,在上面鋪壹層白糖,然後輕輕攪拌均勻,大約10分鐘後即可食用。糖漬葡萄還可以去除酸味。
1.向砂鍋中加入水,靜置12小時以上,讓砂鍋吸收足夠的水分。將三分之二以上的淘米水倒入砂鍋中,3分鐘後轉大火,直至沸騰,使淘米水中含有的澱粉填滿砂鍋的縫隙。關火,溫度下降時倒出淘米水,用抹布擦幹。砂鍋靜置風幹後,就可以燉出美味的湯,這樣砂鍋就可以煮了。
2.用幹布擦去砂鍋上的灰塵,倒入適量的水,加入適量的生米,小火煮。這期間要及時攪拌,避免燒焦,大約1