輔料:生抽、老抽、鹽、五香粉、料酒、蠔油。
步驟1。糯米洗凈，放入水中浸泡兩天。清洗幹凈以備後用
將肉切成塊
3.加入五香粉、蠔油、生抽、老抽、料酒、鹽。
4.攪拌均勻後，放入冰箱冷藏壹夜。
5.將糯米放入碗中，與培根的醬汁拌勻。
6.將馬立安和棕葉放入鍋中，加水，煮沸後關火，靜置壹會兒。
7.拿三片粽子葉，先並排，然後卷成圓錐形。
8.先加壹點糯米，再加幾塊肉和半個鹹蛋黃。
9.蓋上糯米。
10.將上面的粽子葉折起來，包好，用馬立安綁好。
11.包好所有的粽子。
12.鍋底鋪上粽子葉，放入粽子，大火燒開，小火煮2小時。
13.香噴噴的肉餡餃子出鍋了。