如何制作蒸土豆餅

土豆餅是壹種很常見的食物。和炸土豆餅不同，蒸土豆餅吃起來更軟糯，適合大多數人的口味。今天教大家的是蒸土豆餅的做法，胡蘿蔔作為配料加入，讓味道更豐富。

如何制作蒸土豆餅

成分:

土豆200克，胡蘿蔔150克，小蔥2根，雞蛋2個，面粉150克。調料:香油2g，鹽2g，十三香粉1g。

蒸土豆餅的常見做法:

1，土豆去皮切末，胡蘿蔔切末，小蔥蔥花；

2.在碗中加入面粉、雞蛋、香油、鹽和十三種香料，攪拌均勻。然後加入土豆、胡蘿蔔和蔥花拌勻，揉成餅；

3.將餅放入冷水蒸鍋蒸10分鐘；

4.蒸熟後取出。

小貼士:

土豆含有大量的澱粉、蛋白質、B族維生素和維生素C，能促進脾胃的消化功能。