材料:番茄150克、洋蔥100克、小蔥2根、大蒜6克、牛奶200克?
輔料:油、鹽1.5g、胡椒粉1g、雞精2g、水、熟芝麻、澱粉。
1,準備好的材料。
2.將所有蔬菜切成小塊,以備後用。
3.當鍋裏的油熱了,加入大蒜和洋蔥炒出香味。
4.然後加入洋蔥炒香。
5.洋蔥炒香後,加入番茄,翻炒出汁。
6.加入鹽和胡椒,攪拌調味。
7、加入適量的水燒開。
8、在牛奶中加入適量的澱粉。
9.將準備好的牛奶倒入鍋中,邊倒邊攪拌。
10,再次煮沸加入雞精提味。
11.撒上洋蔥炒勻關火。將熟芝麻撒在鍋上。
12,成品。