泡沫盒有保溫的作用。由於泡沫本身傳熱性能低，泡沫中含有大量空氣，空氣的運動受到很大阻礙，空氣加上泡沫中的微孔阻礙了空氣的流通。可以起到保溫隔熱的作用。
冷凍食品的凍結期
1，紅肉(包括豬肉、牛肉、羊肉等。)可以冷凍壹年左右。紅肉的結構比較穩定，冷凍時間會比較長，尤其是牛肉可以冷凍壹年以上。
2.禽肉(包括雞、鴨、鵝等)的結構。)比紅肉松散，冷凍期較短，壹般在10個月左右。
3.海鮮、海鮮(包括蝦、魚、甲魚)的冷凍時間要短壹些。壹般最好不要超過半年，會變質。
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