烤箱烤五花肉的溫度和時間怎麽設置？

烤箱預熱200度，五花肉直接放入鐵盒。烤的時候不上油，會烤出很多肉油。200度烤15-20分鐘，然後把肉片翻過來烤10分鐘。根據實際切好的肉片厚度靈活調整烤制時間，可以開關火，更快更省時。

烤五花肉也可以說是最受歡迎的燒烤之壹。所以在大街小巷的燒烤店裏，烤五花肉是食客點的最多的菜。因為五花肉本身油多，烤五花肉的烤盤壹般都是傾斜的，烤出來的油可以流到壹邊。吃五花肉的樂趣也是自己做。肉吱吱作響，非常誘人。肉烤好後，拿壹片萵筍葉，蘸點大醬，然後用辣椒和蒜瓣包成壹團，放進嘴裏。酥香口感極佳。