2、放在冰箱裏可以更好的保持營養和口感,如果90%左右的新貨都是幹鹹的,請放在冰箱的保鮮室裏包好,也就是不會凍的那種,如果是輕的,就放在會凍的那種,這樣久不變色。
3,最好的辦法是少買,最好是買了之後再吃,避免浪費,這是我們都要註意的,防止墨魚幹發黴,那麽就需要註意保存,如果保存不好,那麽就容易讓我們的身體出現問題,大家都要小心。
以上是關於墨魚幹的保存方法。清洗墨魚時,壹定要剝去墨魚表面的壹層薄膜,然後去骨去內臟洗凈,這樣燒出來的墨魚味道純正,不會有腥味。