輔料:蔥姜蔥李錦記排骨醬孜然粉、五香粉、十三香料酒、鹽、味精、糖、海天味和極鮮李錦記烤肉醬3a粉太行牌雞粉。
制作:三黃雞洗凈去血水，然後控水。滴幹。
鹽少8克，料酒10克，蔥姜切片，將雞肉內外均勻塗抹。放入鍋中，用保鮮膜密封，冷藏20分鐘，
燒烤醬:李錦記燒烤醬250g，李錦記排骨醬100g，極鮮香精25g，三種醬料混合均勻。
準備五香粉20g，孜然粉20g，十三香5g，鹽20g，味精15g，糖10g，3a粉3g，太行牌雞粉8g。攪拌均勻。
將準備好的粉末倒入準備好的烤肉醬中，攪拌均勻。
腌制的三黃雞，雞的肚子裏塞滿了蔥、姜、蔥，雞的裏外均勻地塗上預制好的烤肉醬。微波爐220℃40分鐘即可食用。