清爽大拌菜怎麽做好吃

夏天到了，大拌菜壹定是餐桌上的新寵，勞累壹天之後吃壹個豐富多彩的大拌菜，心情會變很開心呦。尤其是對於減肥滴盆友更是必不可少啦！

難度：切墩(初級) 時間：10分鐘左右

主料

芹菜 櫻桃蘿蔔5個

火腿 黃瓜1根

雞蛋2個 生菜

輔料

鹽 味精

胡椒粉 糖

香醋 橄欖油

香油

清爽大拌菜的做法步驟

1. 煮雞蛋後切片，將黃瓜，櫻桃蘿蔔，火腿切片，生菜切段，芹菜切段後焯水（不焯水也ok）。

2. 加入橄欖油等輔料，拌勻即可實用。

清爽大拌菜的做法視頻

小貼士

生菜建議用綠籮馬生菜，口感好，是西餐沙拉拌菜必備。其實拌菜可以放任何自己喜歡的食材呦。