將沙果幹切成片狀，直接攤開曬或者用線穿起來曬都可以。沙果，別名林檎、花紅果、萘子，屬於薔薇科，仁果亞科，蘋果屬，布於西北、華北、東北以及長江以南各省。
沙果沙果既可鮮食，又可加工，沙果香氣濃郁，風味獨特，營養豐富，藥用價值高，深受消費者喜愛。
沙果富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。
沙果生長於海拔50米至1300米的地區，常生長在生山坡、平地和山谷梯田邊，生食味似蘋果，變種頗多，可用嫁接、播種、分株等法繁殖，是中國的特有植物。